Introduce tu edad, sexo, altura, peso y nivel de actividad. Se calculan el TDEE (gasto energético total) y la tasa metabólica basal (TMB), y se compara el TDEE de cada nivel de actividad en un gráfico de barras.
Índice
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Qué puedes hacer en esta página
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¿Para qué sirve este cálculo?
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Cómo usar
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Fórmulas y figuras
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Símbolos y términos
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Qué conviene saber de antemano
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Cómo calcularlo con Excel
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Cómo calcularlo con Hojas de cálculo de Google
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Cómo calcularlo con Python
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La fórmula en LaTeX y otras notaciones matemáticas (para copiar)
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Cómo pedirle a ChatGPT que haga el cálculo
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Las ventajas de DataChef
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Funciones relacionadas
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Todas las calculadoras de NumberChef
Qué puedes hacer en esta página
- Introduce tu edad, sexo, altura, peso y nivel de actividad y obtén al instante tu TDEE (el gasto energético total: la suma de las calorías que gastas al día)
- Te explica con fórmulas y gráficos cómo se calcula el TDEE = tasa metabólica basal (TMB) × factor de actividad y cómo elegir el factor de actividad (nivel de actividad) que mejor te encaja
- Con un gráfico de barras por niveles de actividad puedes comparar cómo cambia el TDEE al cambiar el nivel de actividad
- Si conoces tu porcentaje de grasa corporal, también puedes usar la fórmula de Katch-McArdle, que parte de la masa libre de grasa
- En esta misma página tienes una explicación sencilla de las fórmulas y fórmulas para copiar y pegar en Excel, Hojas de cálculo de Google y Python
¿Para qué sirve este cálculo?
Aunque mires las calorías del etiquetado de los alimentos, sin una referencia propia no sabes si es mucho o poco. El TDEE es la línea de base teórica de «si comes justo esto, tu peso no cambia»: si tu TDEE es de 2400 kcal, por ejemplo, enseguida ves que una comida de 900 kcal es alrededor del 40 % de tu día.
Tanto para adelgazar como para ganar peso, lo primero es estimar tu TDEE. Solo cuando conoces esa línea de base puedes planificar cuánto aumentar o reducir a partir de ella (la forma de fijar el objetivo de calorías según el ritmo tiene un procedimiento clásico muy usado en el cálculo de calorías).
En la planificación de la dieta para ganar músculo (por ejemplo, el reparto de proteínas, grasas e hidratos de carbono), lo habitual es estimar primero el TDEE y repartir a partir de él las cantidades de cada macronutriente.
En los gimnasios con entrenador personal y en la nutrición deportiva se usa como punto de partida la misma estructura de fórmula, «TDEE = TMB × factor de actividad». Si cambia tu frecuencia de entrenamiento, basta con elegir otro factor de actividad, algo que resulta natural si entiendes la estructura de la fórmula.
Para una persona con una TMB de 1655 kcal que hace casi ningún ejercicio (×1,2), el TDEE es de unas 1986 kcal; añadiendo un ejercicio ligero 1 a 3 días por semana (×1,375), es de unas 2276 kcal. La diferencia es de unas 290 kcal al día, más o menos lo que aporta un trozo de tarta.
Al comparar el TDEE de cada nivel de actividad se ve con números que, si «los días que hago ejercicio me doy un premio», el gasto del ejercicio se compensa con facilidad. También se ve por qué, al adelgazar, suele ser más eficaz controlar lo que se come que aumentar el gasto (el ejercicio tiene un gran valor para la forma física y la salud más allá de las calorías ingeridas).
Para estimar la energía que necesita al día una persona hospitalizada o una persona mayor, los dietistas-nutricionistas y los médicos han usado durante mucho tiempo métodos que multiplican una estimación de la tasa metabólica basal por factores de actividad y de enfermedad. Es la misma estructura de «metabolismo de base × factor» de esta página.
Las ingestas de referencia de la Unión Europea (EFSA, 2013) también calculan la energía necesaria como «gasto en reposo × nivel de actividad física (PAL)», así que la idea del TDEE es la base de la nutrición pública. Sin embargo, en la práctica se añaden ajustes especializados según la enfermedad y las mediciones, así que consulta siempre con un profesional para cualquier decisión relacionada con un tratamiento o unos cuidados.
Fórmulas y figuras
Símbolos y términos
Símbolos
| \(T\) | te | TDEE (gasto energético total, en kcal/día). En esta página se usa la letra T por el inglés Total Daily Energy Expenditure. |
| \(B\) | be | Tasa metabólica basal (TMB): estimación de las calorías que gastas al día sin hacer nada (kcal/día). En esta página se usa la letra B por el inglés Basal metabolic rate. |
| \(k\) | ka | El factor de actividad: cuántas veces la tasa metabólica basal en calorías gastas al día. En esta página se usan 6 niveles de 1,2 a 1,9 y el 1 (sin actividad). |
| \(W\) | uve doble | El peso (kg). La letra viene de weight, «peso» en inglés. |
| \(H\) | hache | La altura (cm). La letra viene de height, «altura» en inglés. A diferencia del cálculo del IMC (en m), en estas fórmulas se usa en cm. |
| \(A\) | a | La edad (años). La letra viene de age, «edad» en inglés. Cuanta más edad, menor se estima la tasa metabólica basal. |
| \(F\) | efe | El porcentaje de grasa corporal en forma decimal (por ejemplo, 15 % → 0,15). Se usa en la fórmula de Katch-McArdle. La letra viene de fat, «grasa» en inglés. |
Términos
| gasto energético total (GET, TDEE) | La suma de las calorías que se gastan en un día: el metabolismo basal más la actividad y el ejercicio (TDEE: Total Daily Energy Expenditure), en kcal/día. Lo habitual es estimarlo como «tasa metabólica basal × factor de actividad», y es el indicador protagonista de esta página. |
| calorías de mantenimiento | La cantidad orientativa de calorías al día con la que puedes mantener tu peso actual. En teoría es el mismo valor que el TDEE y se usa a menudo como otra forma de llamarlo. La «Calculadora de calorías» de las páginas relacionadas trata cómo fijar, a partir de él, un objetivo para adelgazar o ganar peso. |
| tasa metabólica basal (TMB) | La energía que se gasta solo por estar vivo (mantener la temperatura, respirar, el latido del corazón, etc.) (kcal/día). Se dice que supone entre el 60 y el 70 % del TDEE. Cambia con la masa muscular, la edad, el tamaño corporal, etc. |
| factor de actividad | Un multiplicador que indica cuántas calorías extra se gastan con el ejercicio y la actividad diaria. Se multiplica por la tasa metabólica basal para estimar el TDEE. En esta página se usan el 1 (sin actividad) y 6 niveles de referencia de 1,2 a 1,9. |
| nivel de actividad física (PAL) | El valor de «gasto energético total ÷ tasa metabólica basal» (Physical Activity Level, en inglés). Es el mismo papel que el factor de actividad de esta página, y es la idea que usan las ingestas de referencia de la Unión Europea (EFSA), con valores de 1,4; 1,6; 1,8 y 2,0. |
| porcentaje de grasa corporal | La parte del peso que es grasa (%). Se puede medir con una báscula de bioimpedancia doméstica, por ejemplo. La fórmula de Katch-McArdle usa este valor para estimar la tasa metabólica basal. |
| masa libre de grasa | El peso sin la parte de grasa (músculos, huesos, órganos, etc.). Se calcula como «(1 − el porcentaje de grasa corporal en decimal) × peso». La fórmula de Katch-McArdle se basa en la idea de que «la tasa metabólica basal es casi proporcional a la masa libre de grasa». |
| fórmula de Mifflin-St Jeor | Una fórmula de estimación de la tasa metabólica basal publicada en 1990. Se dice que en la población actual se acerca bastante a las mediciones reales y se usa mucho. Es la fórmula por defecto de esta calculadora. |
| fórmula de Katch-McArdle | Una fórmula que estima la tasa metabólica basal a partir de la masa libre de grasa. Se dice que es más precisa en quien conoce con exactitud su porcentaje de grasa corporal. Su ventaja es que refleja la diferencia entre personas con mucha y con poca masa muscular. |
Qué conviene saber de antemano
Aquí tienes lo que te ayuda a usar el cálculo de esta página comprendiendo de verdad lo que haces.
| Multiplicar con decimales (5.º de Primaria, 10-11 años) |
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| Razones y porcentajes (5.º de Primaria, 10-11 años) |
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| Redondeo y valores aproximados (4.º de Primaria, 9-10 años) |
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| Sumas y restas con números grandes (3.º–4.º de Primaria, 8-10 años) |
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Cómo calcularlo con Excel
| Sexo (Hombre o Mujer) | Hombre |
| Peso (kg) | 65 |
| Altura (cm) | 180 |
| Edad (años) | 25 |
| Factor de actividad | 1,465 |
| TMB (kcal/día) | =10*B2+6,25*B3-5*B4+SI(B1="Hombre";5;-161) |
| TDEE (kcal/día) | =REDONDEAR(B6*B5;0) |
| Peso (kg) | 80 |
| Porcentaje de grasa corporal (%) | 15 |
| Factor de actividad | 1,55 |
| TMB (kcal/día) | =370+21,6*(1-B2/100)*B1 |
| TDEE (kcal/día) | =REDONDEAR(B4*B3;0) |
La función SI de la primera tabla suma 5 si B1 es «Hombre» y, en caso contrario (mujer), resta 161: es el cambio de constante según el sexo. REDONDEAR redondea a un número entero.
Con los números del ejemplo, la primera tabla da una TMB de 1655 y un TDEE de 2425, y la segunda, una TMB de 1838,8 y un TDEE de 2850. Solo tienes que sustituir la columna B por tus números. Como factor de actividad, escribe un valor de 1,2 (casi sin ejercicio) a 1,9 (ejercicio muy intenso) que encaje con tu nivel habitual de ejercicio.
Cómo calcularlo con Hojas de cálculo de Google
| Sexo (Hombre o Mujer) | Hombre |
| Peso (kg) | 65 |
| Altura (cm) | 180 |
| Edad (años) | 25 |
| Factor de actividad | 1,465 |
| TMB (kcal/día) | =10*B2+6,25*B3-5*B4+SI(B1="Hombre";5;-161) |
| TDEE (kcal/día) | =REDONDEAR(B6*B5;0) |
| Peso (kg) | 80 |
| Porcentaje de grasa corporal (%) | 15 |
| Factor de actividad | 1,55 |
| TMB (kcal/día) | =370+21,6*(1-B2/100)*B1 |
| TDEE (kcal/día) | =REDONDEAR(B4*B3;0) |
Cómo calcularlo con Python
sex = "hombre" # "hombre" o "mujer"
age = 25 # edad (años)
height_cm = 180 # altura (cm)
weight_kg = 65 # peso (kg)
activity_factor = 1.465 # factor de actividad (de 1.2 a 1.9; cómo elegirlo, en la sección «Fórmula»)
# TMB (fórmula de Mifflin-St Jeor)
bmr = 10 * weight_kg + 6.25 * height_cm - 5 * age
bmr = bmr + 5 if sex == "hombre" else bmr - 161
# TDEE = TMB × factor de actividad
tdee = bmr * activity_factor
print(f"TMB: {round(bmr)} kcal/día")
print(f"Gasto energético total (TDEE): {round(tdee)} kcal/día")
# Si conoces tu porcentaje de grasa corporal (fórmula de Katch-McArdle), sustituye las dos líneas que calculan bmr por estas dos
# body_fat_percent = 15
# bmr = 370 + 21.6 * (1 - body_fat_percent / 100) * weight_kg
La fórmula en LaTeX y otras notaciones matemáticas (para copiar)
T = B × k
T = B \times k
<math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" display="block">
<mrow>
<mi>T</mi><mo>=</mo>
<mi>B</mi><mo>×</mo><mi>k</mi>
</mrow>
</math>
T = B xx k
b*k
T := B*k;
T = B*k;
T = B × k
B = 10W + 6,25H − 5A + 5 (hombre), B = 10W + 6,25H − 5A − 161 (mujer)
B_{h} = 10W + 6{,}25H - 5A + 5, \quad B_{m} = 10W + 6{,}25H - 5A - 161
<math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" display="block">
<mrow>
<msub><mi>B</mi><mi>h</mi></msub>
<mo>=</mo>
<mn>10</mn><mi>W</mi>
<mo>+</mo>
<mn>6,25</mn><mi>H</mi>
<mo>−</mo>
<mn>5</mn><mi>A</mi>
<mo>+</mo>
<mn>5</mn>
<mo>,</mo>
<msub><mi>B</mi><mi>m</mi></msub>
<mo>=</mo>
<mn>10</mn><mi>W</mi>
<mo>+</mo>
<mn>6,25</mn><mi>H</mi>
<mo>−</mo>
<mn>5</mn><mi>A</mi>
<mo>−</mo>
<mn>161</mn>
</mrow>
</math>
B_h = 10W + 6,25H - 5A + 5, B_m = 10W + 6,25H - 5A - 161
{10*w + 6.25*h - 5*a + 5, 10*w + 6.25*h - 5*a - 161}
Bm := 10*W + 6.25*H - 5*A + 5; Bf := 10*W + 6.25*H - 5*A - 161;
B_m = 10*W + 6.25*H - 5*A + 5; B_f = 10*W + 6.25*H - 5*A - 161;
B_h = 10W + 6,25H - 5A + 5, B_m = 10W + 6,25H - 5A - 161
B = 370 + 21,6(1 − F)W
B = 370 + 21{,}6(1-F)W
<math xmlns="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" display="block">
<mrow>
<mi>B</mi>
<mo>=</mo>
<mn>370</mn>
<mo>+</mo>
<mn>21,6</mn>
<mo>(</mo><mn>1</mn><mo>−</mo><mi>F</mi><mo>)</mo>
<mi>W</mi>
</mrow>
</math>
B = 370 + 21,6(1 - F)W
370 + 21.6*(1 - f)*w
B := 370 + 21.6*(1 - F)*W;
B = 370 + 21.6*(1 - F)*W;
B = 370 + 21,6(1 − F)W
Cómo pedirle a ChatGPT que haga el cálculo
Eres un asistente de cálculo del TDEE (gasto energético total diario). Haz el siguiente cálculo ejecutando realmente código Python y basa tu respuesta únicamente en los números del resultado de la ejecución (no respondas con cálculo mental ni con estimaciones). Hay un hombre de 25 años, de 180 cm y 65 kg. 1. Halla su tasa metabólica basal (TMB) con la fórmula de Mifflin-St Jeor (hombres: TMB = 10 × peso en kg + 6,25 × altura en cm − 5 × edad + 5). 2. Esta persona hace ejercicio moderado 4 o 5 días por semana (factor de actividad 1,465). Calcula TDEE = TMB × factor de actividad y redondéalo a un número entero. 3. Como referencia, calcula de la misma forma el TDEE con un factor de actividad de 1,2 (casi sin ejercicio) y de 1,725 (ejercicio intenso, 6 a 7 días por semana). Muestra las fórmulas que has usado y los números del resultado de la ejecución. Añade también una nota de que es una orientación basada en fórmulas de estimación y no un consejo médico.
Cómo usar
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1Introduce los númerosEscribe en los campos los números con los que quieres calcular
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2CalculaHaz clic en el botón «Calcular»
-
3Consulta el resultadoEl resultado aparece al instante. En la misma página también encontrarás el desarrollo del cálculo y la explicación de la fórmula
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